En los años 40 del siglo pasado (XX), comienza la producción artesanal de chorizos y productos de matanza, por nuestros abuelo D. Joaquín López Herranz. Esta tradición es continuada por nuestro padre D. Mariano López Garrido, y en 1.961, se registra nuestra marca, como señala en el logo.

La situación en el propio pueblo de Cantimpalos, y la tradición familiar, en el arte de convertir el cerdo en manjar, da una posición de privilegio a los productos que elaboramos en nuestra empresa.

Vista parcial de nuestra fábrica